ぐるなびのポイント還元キャンペーン狙いで、イカの活造りを食べに行ってきました。
いけすがあって、なかなかそれっぽいですね。
活イカを食べられる店は、大阪だとほとんどないと思います。九州とか北海道は結構ありますが。
活イカ定食は一人100gで３０８０円なのですが、イカが多少大きいとその分値段が上がるみたいですね。今回は二人で七千円くらいになりました。
活いか、どーん！うーんなかなか豪勢でいいな笑。活イカらしくまだ少し動いてました。
これは二人分ですね。
これが定食の部分です。この卵黄醤油でもイカ食べましたがうまいです。イキがいいとやはりうまいな笑
さて、ゲソは後づくりにできます。
焼き、揚げ、刺し身が選べますがやはりここは揚げにしました。
イキがいいイカを天ぷらにするとうまいんだよな笑
ごちそうさま！帰り際には、誰かかカツオの炙りを注文したみたいですね。料理しているところが見えたが、なかなか迫力あるな。
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