先週オープンした王鴨に早速行ってきました。
王鴨もう開店してますね、鴨だし中華そば¥790です。牛角の隣です。#垂水駅 pic.twitter.com/FGMaP5HaTw
— しげしげブログ@神戸食べ歩き&アジア旅 (@mtake4gep) May 29, 2020
場所
垂水駅東口山側に五分くらいの場所です。業務スーパーのから山側に少し歩くとある牛角の隣です。
もともとはバーがあったと思います。多分居抜き物件でしょう。
店内
何やらこだわりがかいてあります。
麺は自家製麺！鴨もお店で捌いているとのことです！
特そば(¥890)
今回は特そばにしました。
中華そばとの違いは、ササミチャーシューが乗っているのと、ネギが多めになっていることみたいです。
今日はたまたまササミが切れたみたいで、モモ肉になりました。
やはりお肉が美味しいですね、炙ってあるのか香ばしいです。
スープも鴨だしが効いていてさっぱり美味しかった。
ごちそうさま！次回は一品とかも挑戦してみたいすね。
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